Harinas para Pasta
Caputo Pasta Fresca e Gnocchi
Pasta brillante con sabor extraordinario.
Especificaciones
- Proteina
- 12.5%
- Valor W
- 260-280
- Presentaciones
- 5kg, 25kg
- Vida util
- 12 meses
Usos recomendados
Pasta FrescaGnocchi
Descripcion
Harina calibrada con almidones de primera extracción y gluten resistente. La combinación con agua genera masas brillantes y consistentes, para un sabor extraordinario.